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Wie soll die Torte aussehen?
Marzipan muss auf oder in der Torte sein, wegen des Symbolcharakters.
Meist darf auch Creme und Sahne nicht fehlen, wobei die Torten heute oft
weniger schwer gefertigt werden.
Für einen Konditor ist eine Hochzeitstorte eine Herausforderung
an sein Können und eine Visitenkarte. Sie können also sicher
sein, dass er sein Bestes geben wird und Ihnen leckere Vorschläge
macht.
Es muss ja kein siebenstöckiger Turm sein. Es könnte auch ein
flacher Kuchen sein, mit dem Motiv Ihrer Hochzeit, Ihres gemeinsamen Hobbys
oder mit Ihren Namen dekoriert. Sogar Bildmotive nach Vorlage sind möglich.
Wenn Sie Stockwerke möchten, dann sind drei bis fünf üblich,
gekrönt von einem Hochzeitspaar oder auch Ringen oder Täubchen.
Der Vorteil von Stockwerken liegt in der Vielfältigkeit: Jedes Stockwerk
wird aus anderen Zutaten gemacht und jeder kann sich das nehmen, was er
gerne mag.
Die Größe der Torte hängt aber letztendlich von der Anzahl
Ihrer Gäste ab. Jeder sollte mindestens ein Stück davon abbekommen.
Bestellen Sie die Torte spätestens drei Wochen vor der Hochzeit
beim Konditor.
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