Die Hochzeitssuppe ist ein sehr traditionsbeladenes Element einer Hochzeitsfeier, die je nach Gegend verschieden zubereitet wird, aber eigentlich überall der Fruchtbarkeit förderlich sein soll.

So heißt es, dass je mehr Einlagen in der Fleischbrühe sind, desto besser die Wirkung. Ob nun Knödel oder Klößchen, Spätzle oder Geflügel in die Suppe kommen, hängt von der jeweiligen Gegend und ihren Traditionen ab.

Auch wenn Sie nicht so viel Nachwuchs wünschen oder an die Symbolik nicht so recht glauben können, so ist die Hochzeitssuppe sicher ein schmackhafter Auftakt Ihres Festessens.